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土三七

土三七

为你介绍土三七营养与选购,以及土三七的0种做法

高赔率彩票平台简介

土三七为景天科(菊科)、景天属多年生草本,高30~80cm。茎直立,不分枝,单生或数茎丛生。单叶互生,叶片质厚,倒披针形,长5~8cm,宽1~2cm,先端渐尖,基部楔形,边缘有锯齿,几无柄。聚伞花序呈伞房状,顶生;萼片5,绿色,线状披针形,不等长,长3~5mm,顶端钝;花瓣5,黄色,椭圆状披针形,长6~10mm。

营养价值

土三七每百克嫩茎叶含水分87克,蛋白质2.1克,脂肪0.7克,碳水化合物8克,钙315毫克,磷39毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素2.54毫克,维生素B10.05毫克,维生素B20.07毫克,尼克酸0.9毫克,维生素C90毫克。

食用功效

1、利尿消肿:土三七富含利尿成分,能帮助体内排除毒素和多余的水分,还有可以促进新陈代谢的功效。
2、止血凉血:土三七含有大量胶质,有助于生成血小板,有止血的作用,还适宜月经过多的女性。
3、解毒:土三七富含维生素c,可以帮助肝脏排除毒素。
4、提高免疫力:土三七含有维生素C,这对于增强抗体的活性,提高免疫力有很大作用。
5、祛脂降压:经常服用土三七可以促进血脂和血压降低,预防心血管疾病。

适用人群

适宜容易疲倦,在污染环境工作,嗜好抽烟,从事剧烈运动和高强度劳动,长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。

禁忌人群

孕妇禁服。患有尿频的人群忌食。

选购技巧

优质土三七整体均匀饱满,加工不使用任何化工原料,颜色为本色,有粗糙感;较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。

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